Nachhaltige Lebensmittel direkt vom Ursprung

Bio Bali Kakaomasse

SKU:75181
filler

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Beschreibung

Herkunft: Bali - Indonesien

Botanik: Theobroma cacao

Sorte: Forastero

Zertifizierung: Bio | DE-ÖKO-005

 

Unsere Bio Kakaonibs stammen von einer kleinen Kooperative aus Bali - Indonesien. Es handelt sich hierbei nicht um eine große Plantage, sondern um Kleinbauern und Familien die Ihren Kakao in Mischkulturen anbauen. Aktuell sind nur limitierte Mengen an Bio Kakaonibs aus Bali überhaupt erhältlich, was zu dem besonderen Geschmack, ein weiteres besonderes Merkmal ist. Die Bio Kakaonibs sind geröstet.

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